吃货必看!大数据显示全国必吃的餐厅有这50家

来源:文化山东网

作者:admin 2017-02-21 16:39:29
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【TechWeb报道】2 月17 日消息,美团点评发布中国首个基于用户评价大数据的美食榜单,其中最受关注的“2017 全国必吃50 餐厅”出炉:上海新荣记南京西路688 店、北京聚宝源牛街北口店、广州翠园太古汇店、南京李记清真馆、重庆尘香等50 家餐厅上榜。

在评选规则上,大众点评必吃榜首先完全基于6 亿用户、2 亿余条真实用户评价、采用数据模型评选,不设专家评委、不掺杂商户意志。凭借大数据模型,必吃榜从全国766 万余家商户中最终选择了869 家商户,上榜比例为1/8817,接近万里选一;其次,口味是惟一标准,评选规则看重口味的稳定度,上榜餐厅被大众点评收录时间至少满一年,数据模型上考虑口味分中的平均值保持在较高水准,避免忽高忽低的情况;第三,评选规则非常重视本地用户的评价,在数据模型上本地用户评价占比超过70%,避免游客店、网红店的影响。

具体到榜单,“2017 全国必吃50 餐厅”从869 家城市榜单中优中选优,上榜餐厅收录时长超过三年,平均口味分高达9.1,既有人均消费10 元的成都小吃“王记特色锅魁”,也有人均消费1610 元的上海日料“鮨一”,而50 家必吃店人均消费价格为318 元。(明宇)

以下为2017 全国必吃50 餐厅:

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